DÉGUSTATION DE VIN
Tous les samedis
2022, en route pour de nouvelles découvertes...
Votre caviste à Liège : la référence en vins français
Depuis maintenant plus de 35 ans, nous nous engageons à vous proposer des vins de qualité,
respectueux des terroirs et de nos vignerons partenaires !
Avec plus de 800 références, notre gamme est le résultat d’une sélection rigoureuse effectuée par nos soins au fil des années.
Champagne : les bulles qui font perdre la boule
Plus que tout autre vin, le champagne est entouré de mythes et son histoire a déjà été contée à travers les prismes les plus originaux. Et quoi qu’en disent certains, c’est bien un vin, mais aussi un vin mousseux ou effervescent.
Quel vin boire avec la choucroute ?
Le 1er janvier 2022 nous dégusterons la choucroute traditionnelle préparée à base de chou fermenté et accompagnée de ses viandes
Recette : le Moka de Mamie
1 boite de petits beurres ou boudoirs 250 gr de beurre1 jaune d’œuf 2 cuillères à soupe de café très
Huîtres & vin blanc
Pour un plateau d’huîtres, il faudra choisir un vin qui rappelle le côté salin et iodé de ce fruit de
Le domaine Confuron-Cotetidot
La Bourgogne et sa Côte de Nuits : Clos de Vougeot Grand Cru, Charmes-Chambertin Grand Cru, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée 1er Cru. Ces appellations vous font rêver ?
