À propos

Bienvenue à la Cave des Oblats

À la Cave des Oblats, ce n’est pas seulement une sélection exceptionnelle de vins qui vous attend, mais aussi une équipe passionnée et unie par des valeurs communes : convivialité, rigueur et amour du terroir. Chaque jour, nous mettons notre énergie et notre expertise au service des particuliers, des professionnels et des vignerons, dans un esprit d’échange et de découverte.

Qu’il s’agisse de dénicher des pépites, de conseiller nos clients ou de veiller à chaque détail logistique, nous partageons un objectif : faire de chaque expérience à la Cave un moment chaleureux et authentique. Ici, le vin n’est pas qu’un produit, c’est une histoire, un partage et une passion que nous aimons transmettre.

Que vous soyez connaisseur ou simple curieux, venez rencontrer notre équipe et laissez-vous séduire par l’ambiance unique qui règne à la Cave des Oblats

Qui sommes-nous ?

caviste liege alexandre

Alexandre

Liégeois d’origine, Alexandre occupe le poste de responsable commercial de la Cave des Oblats et est titulaire du WSET niveau 3. Ancien sommelier du restaurant TOMA à Liège, il apporte chaque jour sa bonne humeur à l’équipe. Sérieux et déterminé, il perfectionne sans cesse son travail pour honorer ce poste de grande responsabilité aux Oblats !

caviste liege roger

Roger

Roger travaille à la Cave depuis 35 ans ! Auparavant il a toujours occupé des postes de représentants. Il a découvert le vin chez un importateur avec qui il travaillait et s’est tout naturellement dirigé vers ce domaine. En tant que consultant, il aime beaucoup les relations qu’il entretient avec les vignerons et découvrir sans cesse de nouvelles cuvées.

caviste liege francis

Francis

Tout comme Roger, Francis travaille ici depuis 35 ans. Fils de parents restaurateurs, c’est depuis tout petit qu’il baigne dans le monde du vin, domaine pour lequel il a tout de suite présenté un grand intérêt. C’est pourquoi, il fut d’abord maitre d’hôtel dans un restaurant deux étoiles avant de devenir propriétaire de son propre établissement. Par la suite, il atterrira au côté de Roger à la Cave des Oblats pour devenir commercial.

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Juliette

Après avoir beaucoup voyagé aux quatre coins du monde, Juliette est arrivée en Belgique début 2020 pour son stage de fin d’études en commerce international à la Cave des Oblats. Passionnée de vin, comment ne pas tomber sous le charme de la fabuleuse gamme des Oblats ? Embauchée à la fin de son stage, elle s’occupe aujourd’hui du bon fonctionnement logistique, de la gestion des achats et des aspects administratifs. Par ailleurs, Juliette poursuit actuellement une formation en WSET niveau 4, afin de renforcer ses connaissances et son expertise dans le domaine du vin.

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Ambre

Ambre, 22 ans, nous rejoint de France en tant que stagiaire dynamique et passionnée à la Cave des Oblats. Actuellement en école de commerce à Lille, elle enrichit son parcours avec une expérience immersive dans le secteur vinicole. Petite-fille de vignerons champenois de la Côte des Blancs, Ambre a grandi avec un amour du terroir et un respect pour l’art de la vigne. De nature rigolote, sociable et agréable, elle n’en est pas moins sérieuse et motivée. À la Cave des Oblats, elle s’implique activement dans les domaines du marketing, de la vente, du développement commercial et de la gestion des tâches administratives.

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Marie-Eve

Marie-Eve est stagiaire à la cave, où elle s’implique dans l’organisation d’événements, les tâches administratives et le développement commercial. Originaire de Bretagne, elle poursuit ses études à Bordeaux, dans un programme spécialisé en commerce international des vins et spiritueux. Avant d’arriver à Liège, elle a effectué un stage à Montréal, au sein d’une société importatrice de vins français. Depuis son plus jeune âge, elle est passionnée par le vin et les histoires uniques que chaque bouteille raconte.

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Pierrot

Pierre est notre livreur dédié, toujours prêt à assurer que chaque commande arrive en parfait état et dans les meilleurs délais. Avec un grand sens du service, une connaissance approfondie des routes de la région et un humour inégalé, il veille à ce que chaque livraison soit réalisée avec soin et ponctualité. Apprécié pour son contact chaleureux, sa fiabilité et son côté drôle qui rend chaque visite agréable, Pierre est un véritable ambassadeur de la Cave des Oblats auprès de nos clients.

Un peu d’histoire

Cave des Oblats - Caviste à Liege

C’est dans les années 1980 que Roger Michel, après avoir travaillé pour deux importateurs de vins français, décide de se lancer à son compte accompagné de Francis Begon et de son fils David.

Auparavant, la Cave des Oblats était située rue des Oblats, adossée au parc des Oblats. La Cave était une ancienne dépendance d’un couvent, celui de l’ordre religieux des Pères Oblats. Un nom qui n’a donc pas été choisi au hasard. Par soucis de place, au début des années 2000, les stocks ont été déménagés rue Basse-Wez, dans la Cave, la fameuse caverne d’Alibaba.

Toujours à la recherche de pépites sur les routes de France, Roger a déniché beaucoup de grands noms. Avec un penchant pour les vins du sud, il a été le premier à importer en Belgique le Mas Jullien, le Domaine de l’Hortus, le Mas Champart, pour ne citer qu’eux. Il a même commercialisé le tout premier millésime de Peyre Rose, 1988 ! Pour constituer la gamme des Oblats, Roger a été intransigeant, en prônant la qualité des vins : « Je ne cherche pas l’exception, mais l’excellence ».

La Cave a été bâtie en privilégiant le relationnel, que ce soit avec les clients professionnels, particuliers et avec les producteurs. En 2020, la nouvelle équipe en place prend la relève sur des bases solides, une gamme hors du commun, et la passion des vins avant tout.