La cave des Oblats s'est invitée... chez vous !

Degustation de vins

Dégustez de chez vous 18 cuvées de vins français sélectionnées par nos soins et conditionnées en bouteilles de 2 cl.


Les vinottes des Oblats

La dégustation sera commentée et expliquée en direct par les animateurs de l’événement : Jérémie CLAES et Roger MICHEL.

Laissez-vous guider par ces deux professionnels qui ne manqueront pas de vous faire découvrir les pépites de nos vignerons partenaires et qui répondront à vos questions !
 
Télécharger les fiches techniques

Revoir le Live...

Samedi 28 novembre 2020

dimanche 29 novembre 2020

Composition des coffrets

 
Degustation vins

Boite 1 :
dégustation du samedi 28 novembre


  • Reuilly blanc Domaine Jamain 2019 "Les Fossiles"
  • Montlouis-sur-Loire Domaine Rocher des Violettes 2018 "Touche-Mitaine"
  • Alsace Domaine Loew 2019 Riesling "Muschelkalck"
  • Alsace Domaine Paul Ginglinger 2019 Pinot Gris "Cuvée des Prélats"
  • Montagny blanc 1er Cru Domaine Aladame 2018 "Les Vignes Derrière"
  • IGP Méditerranée Château Revelette 2019 "Le Grand Blanc"
  • Bandol rosé Château de Pibarnon 2019
  • Reuilly rouge 2018 "Les Chênes" Elevé en barrique
  • Bergerac rouge Domaine Julien Auroux 2019

Boite 2 :
dégustation du dimanche 29 novembre


  • Chinon rouge Domaine Bernard Baudry 2019 "Les Granges"
  • Collioure rouge Domaine La Tour Vieille 2018 "La Pinède"
  • Crozes-Hermitage rouge Domaine Combier 2019 "Cuvée L"
  • Crozes-Hermitage rouge Domaine Aléofane 2018
  • Terrasses du Larzac rouge Domaine des Vignes Oubliées 2018
  • Terrasses du Larzac rouge Mas Lasta 2018
  • Saint-Joseph rouge Domaine Lionel Faury 2018 "Hedonism"
  • Saint-Chinian Mas Champart rouge 2017 "Clos de la Simonette"
  • Côte-Rôtie Domaine François et Fils 2018 "Rozier"
Degustation online

Comment procéder ? 

1) Vous avez deux options pour commander votre coffret individuel :

a. Si vous souhaitez venir chercher votre coffret au magasin, merci de nous faire parvenir un mail de commande (nous indiquant votre nom, et le nombre de coffrets) à info@cavedesoblats.com ou de nous téléphoner au 04 342 68 92. Le paiement du/des coffret(s) se fera sur place lors de votre enlèvement.

b. Si vous souhaitez recevoir le coffret directement à la maison (livraison), procédez au paiement en ligne : Payconiq by Bancontact ou Paypal. Une contribution de 7 euros pour la livraison vous sera demandée au moment de payer.

2) Conservez vos bouteilles de 2 cl à la température conseillée (pour les blancs, entre 10 et 12°, pour les rouges, entre 18-20°)

3) Une semaine avant la dégustation (le 21 novembre), vous recevrez sur votre boite mail le lien d’invitation à utiliser pour la dégustation en ligne.

4) Le 28 novembre à 18h30 installez-vous devant votre ordinateur ou tablette avec une connexion Internet, cliquez sur le lien et rejoignez-nous pour la dégustation des 9 premiers vins du coffret.

5) Faites de même le 29 novembre à 18h30 pour déguster les 9 autres vins du coffret.
 

FAQ

Comment ont été conditionnées les bouteilles de 2cl ?

Les bouteilles échantillons ont été remplies sous atmosphère neutre (sous argon) – sans contact avec l’oxygène et donc sans oxydation possible. Chaque bouteille est placée dans une boite avec un couvercle en carton.

De quel matériel ai-je besoin pour la dégustation ?

Un ordinateur ou une tablette, une connexion wifi et un verre à vin. Assurez-vous également que le programme Zoom fonctionne sur votre ordinateur.

Je ne suis pas disponible à ces dates.

Les dégustations live seront enregistrées et disponibles ultérieurement en Replay sur le site internet de La Cave des Oblats. (et également sur notre page Facebook).

Nous souhaitons être plusieurs à participer à la dégustation.

Aucun problème, il faudra commander le nombre de coffrets équivalent au nombre de personnes souhaitant réaliser la dégustation. Un coffret de 18 vins est individuel et une bouteille échantillon de 20 ml représente deux gorgées.

Je n’ai pas d’ordinateur ou de connexion wifi.

Nous vous envoyons tout le nécessaire papier pour faire la dégustation sans avoir recours à la vidéo.

Comment conserver les bouteilles de vin de 2cl ?

Pour les vins blancs, nous vous demandons de les mettre au frais le jour avant la dégustation. Pour les vins rouges, la température de service préconisée est de 18-20°.

Comment faire pour me connecter au live ?

Une semaine avant la dégustation (le 21 novembre) vous recevrez sur votre boite mail le lien d'invitation à utiliser pour la dégustation en ligne.

Comment poser mes questions pendant la dégustation en direct ?

Vous pourrez poser vos questions via messages écrits en temps réel – un modérateur sélectionnera les questions et les posera aux animateurs. La dégustation sera aussi visible sur Facebook Live.

Comment me procurer les vins de la dégustation ?

Tous les vins ainsi que d’autres cuvées des domaines présentés lors de cette dégustation peuvent être commandés entre le jeudi 26 novembre et le dimanche 6 décembre minuit. Les commandes seront acceptées par mail, téléphone et personnellement à la cave.

Quand vais-je recevoir mon coffret de dégustation ?

La livraison est prévue entre le 24 et le 26 novembre, nous vous enverrons un sms / e-mail pour vous en informer.

Comment vais-je recevoir mes échantillons ?

Vous recevrez lors de la livraison de votre commande ou de votre passage en boutique, 2 boites avec un couvercle en carton de 9 bouteilles de 2cl chacune. Une boite numérotée n°1 pour la dégustation du samedi 28 novembre et une boite n°2 pour la dégustation du dimanche 29 novembre.

Combien de temps dure la session ?

Comme indiqué, chaque dégustation dure 1h30 voire un peu plus en fonction des questions posées.

Comment avez-vous sélectionné ces cuvées ?

18 cuvées sélectionnées avant tout pour leur qualité et leur diversité, mais aussi parce que les femmes et hommes qui les élaborent les ont produites avec une attention de tous les instants, dans le respect de la nature et du travail bien fait.
0